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Federnuoto

Federnuoto segnala un interessante progetto dedicato alla sana alimentazione legata allo sport

Federnuoto segnala un interessante progetto dedicato alla sana alimentazione legata allo sport. Il progetto coinvolge il Prof. Marco Bonifazi e il DT del nuoto azzurro Cesare Butini. Un progetto molto interessante che Nuoto•com ha ripreso nelle scorse settimane attraverso un’intervista a Barbara Paolini, Medico dietologo e direttore dell’UOSA Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Azienda ospedaliero-universitaria Senese e coordinatrice dei presidenti regionali dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione clinica, Paolini è responsabile e appassionata divulgatrice del progetto.

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Il progetto “Vivo Sano” è promosso dall’Azienda ospedaliero-universitaria Senese, dall’Università di Siena, dall’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica (ADI) e da Toscana Food Association APS.
Al mirabile progetto collaborano moltissime eccellenze degli sport acquatici, tra cui il prof. Marco Bonifazi, responsabile del Centro studi e ricerche della Federazione Italiana Nuoto, nonché presidente della Commissione medica e coordinatore tecnico dei settori agonistici, e Cesare Butini, direttore tecnico delle squadre nazionali di nuoto.

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